俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”在吃上面的講究，可以說是博大進深，今天我們就來講講各地那些特有的早餐。
首先就是來自河南的早餐，
作為一個歷史古都，美食當然也不能少，鄭州的燴面，開封的灌湯包，武陵的油茶，逍遙鎮的胡辣湯。說到胡辣湯，那可是每一個河南人的味覺記憶，每天早上必須來上一碗，不僅管飽，還很養生。制做一碗合格的胡辣湯，胡椒、辣椒、牛羊肉、面筋、木耳等食材缺一不可，不過濃稠的口感，對于本地人來愛說是摯愛，對于第一次嘗試的人，并沒有那么的友好。
接著就是廣東人的早餐，
遠近聞名的，莫過于就是腸粉了，制作也非常的快速，將調好了米漿倒在蒸盤上面，加入餡料，只需要上鍋蒸個幾分鐘，一份誘人的腸粉就做好了。
如果說腸粉的簡易程度，不符合粵菜的風格，那精致的茶點，地位就不一般了。用新鮮蝦仁為餡料做成蝦餃，貨真價實的叉燒包，放有生魚片、瘦肉、魷魚等十幾種食材的艇仔粥，每一樣都充滿著誘惑。
湖南長沙同樣也是一個美食之都，聲名遠播的臭豆腐、糖油粑粑，還有走進聯合的湘菜，一個是壇宗剁椒魚頭，
剁椒魚頭可是湘菜里的扛把子，講究的是鮮、香、酸、辣、爽。
一個則是炊煙小炒黃牛肉。
而炊煙小炒黃牛肉，也是獨得芒果臺的寵愛，連上了三大綜藝。
不過提到早餐，不得不說的就是長沙的米粉，
雖說粉店遍地開花，可是生意都還不錯，早上早起嗦一碗粉，也預示著老長沙人新一天的開始。圓粉比較有韌性，而扁粉比較軟，總有一款能夠征服你的胃，各種各樣的碼子，看著就流口水，去長沙一定要嗦一碗粉。
對于以上幾個地方的早餐，如果可以免費吃，你們會怎么選呢?
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